北京冬至节风俗

北京冬至吃什么风俗食物

北京冬至吃酱肘子、酱牛肉、炒合菜等风俗食物。酱肘子是老北京喜爱的一种食物，不管是什么节气，只要家里人凑齐了，准保搞一个酱肘子，切成厚厚的肘花，蘸上自己捣碎的蒜泥，那叫一个美味。老北京人吃酱牛肉必须要找清真的馆子买上一块，自己酱牛肉，也要讲究购买回民的牛腱子，用老北京干黄酱和其它。

老北京冬至习俗有哪些 老北京怎么过冬至

老北京冬至习俗有以下几个：1、北京人冬至日有敬送尊长履袜的节礼，冬至日影长之至（长日），古人用竹竿立在地上在正午时观其影最长时刻即测定为冬至，长至，由此产生以履袜献给师长、长辈，让其在此日穿上新鞋袜足践最长的日影，即可迎来长寿之福，故冬至又有“履长节”之称。2、老北京有拜冬。

家乡的风俗冬至

冬至也被称为“履长节”，向长辈敬送鞋袜，有延年益寿的吉祥寓意。老北京在这日会送鞋给亲人们，还会串门，夸耀收到的新鞋帽。年轻后辈及时给老人奉上新鞋新袜，帮助老人过冬；这种习俗除了晚辈在向长辈表示孝心外，但其更重要的意义是通过这样的献履仪式，使老人们在新岁之始，以新的步履与时俱进。

北京冬至有什么习俗?

再有就是冬至这天吃羊肉，我们所谓的“数九”就是从冬至这天开始的，北京有冬至吃羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，在此时吃上一锅炖羊肉，有御寒滋补的双重功效。除此外，就是吃饺子了。要说北京人有多爱吃饺子，大概就是是个节就找理由吃！关于冬至吃饺子的民间传说很多，最主流的说法是。

老北京冬至习俗有哪些 老北京怎么过冬至

老北京冬至习俗，旧时，民间那些喜爱学习武术的青少年均在冬至日这天拜师，开始学艺，老北京称之为“看冬”之俗。精力充沛一些的男孩子，会在什刹海、护城河结冰后玩冰车、拖冰床等游戏。老北京人冬至一般都开始“猫冬”过，大家会填“九九消寒图”以供消遣。对老北京人来说，过冬至，必不可少的吃食。

冬至节的传统习俗

北方一些地区如北京、天津，冬至夜都有吃饺子的习俗，特别是羊肉馅的饺子。相传是为了纪念纪念河南名医张仲景。他在冬至日开设舍药棚，把羊肉与药物包入面皮中，制成耳朵状的“娇耳”，给人们驱寒、治疗冻烂的耳朵。民间有谚语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。相对于北方的饺子，南方地区较多是吃。

冬至节气的特点和风俗

冬至节气的特点：冬至是一年中白天最短、夜晚最长的节气，也是阳气开始逐渐恢复的时节。冬至之后，白天逐渐变长，夜晚逐渐变短，天气也逐渐变得寒冷。风俗：祭祀，祈福，吃水饺，九九消寒，吃汤圆，吃麻糍等。冬至又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，。