正月初二打牙祭是什么意思

初二打牙祭杀的是什么鸡?这种习俗是怎么来的?

意思是，也把自己的牙齿来祭奠祭奠。杀公鸡的原因，是因为母鸡是需要用来产蛋的，而大公鸡只需要一只就行了，所以公鸡多出来就可以杀掉吃掉。这样也不会影响到第2年的鸡蛋的产量。三、初二打牙祭的习俗来历初二打牙祭这个习...

什么叫”打牙祭”?

“打牙祭”原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用丰盛的菜肴。“打牙祭”的来历主要有以下3种说法：1、祭祀易牙 “牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为...

打牙祭是什么意思

打牙祭的表达意思：打牙祭原指每逢月初，月中吃一顿有荤菜的饭。后泛指吃肉或会餐加菜。打牙祭具体意思是偶尔享用丰盛的菜肴。之所以成为牙祭是因为过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的。读音：dǎ yá jì 词性...

打牙祭是什么意思

二月初二为最初的做牙，叫做“头牙”，年尾十二月十六的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”，而拜祭后的菜肴开大餐即称为打牙祭。每到年尾，各商家行号会在尾牙期间宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。尾牙发展到今天，最...

打牙祭是哪里的方言

打牙祭是四川、湖南的方言。打牙祭属于四川、湖南一带逢年过节吃肉的地方用语，在旧社会指月有一顿荤菜或者祭祖、祭灶神活动之后有一顿丰盛的饭食。牙祭就是很久没吃肉了，吃一顿肉开荤的意思，所以打牙祭通常都与祭祀有关系...

打一打牙祭的意思。

打牙祭的基本含义：吃肉为什么叫“打牙祭”呢？首先得从“祭”字讲起。祭，就是祭奠、祭祀。过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的。那时候，所谓好吃的，最高的境界就是吃点猪肉。有好吃的首先当然要记住祖先，...

打牙祭是什么意思?怎样才算“打牙祭”

“打牙祭”是祭祀文化与现实结合的一个产物。古人对祭祀活动都十分重视。每到过年过节，就要祭拜已经逝去亲友或者在天神明。有不错吃的就想着要给神仙祖宗尝尝，以求神明保佑。在古代祭祀中，牛羊猪是最常见的祭品。人们认为...

打牙祭是什么意思

题库内容：打牙祭的解释[have a rare sumptuous meal;have a special dinner] 吃久未曾吃的 丰盛 的饭菜 详细解释 方言。原指每逢月初、月中吃一顿有 荤菜 的饭。后泛指吃肉或会餐加菜。 叶紫 《行军散记》 ：“ 虽然...

打牙祭 是什么意思啊

释义：平日很清苦者，偶尔吃一顿较丰盛的饭菜。打牙祭，读音：[dǎyájì]造句：1、我住在保佑桥街三仁商号里,什么时候打牙祭,都可以找我。2、怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮来当玩具;心情不好就...