上海哪家腊八粥好吃

哪个牌子的八宝粥最好吃?

6、亲亲(扬州欣欣食品有限公司)。始于1991年，江苏省著名商标，江苏省名牌产品，行业标准参与制定单位，主要生产八宝粥等系列产品的食品公司。7、梅林美达(上海梅林正广和股份有限公司) 。光明食品集团旗下，始于1993年，专业生产、包装、销售罐装粥的快餐食品企业。8、泰山Taisun(泰山企业(漳州)食品有限公司)。

上海有什么好吃的小吃

上海小吃有什么？

上海好吃的粥

上海小吃腊八粥的做法详细介绍 所属地区:上海小吃工艺:熬煮汆炖烩焖法 腊八粥的制作材料:粳米500克,芋艿50克,黄豆25克,白果、地栗(荸荠)、蚕豆肉、栗子各50克,精盐10克,熟猪油150克,桂皮、茴香各5克,青菜500克,味精适量。 腊八粥的介绍:上海风味名点。相传,此粥始于寺院,每逢农历腊月初八烹制腊八粥供奉神佛,。

腊八粥有什么材料 上海腊八粥有什么材料

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。不同地区腊八粥的用料可能存在部分差异。腊八节喝腊八粥的。

上海春节的风俗

首先是十二月初八吃“腊八粥”(又称“佛粥”“五味粥”或“七宝粥”)。相传这天是佛祖释迦牟尼成佛之日,各寺庙僧尼将募化来的白米,杂以枣、栗、菱、豆、胡桃、荸荠、芋艿、慈姑、香菜、青菜、胡萝卜等煮成腊八粥,用以供佛外,主要是分送檀越(即施主),表示祝福,大寺庙还以此施给贫苦人。之后民家亦仿此煮食。

上海有哪些著名特色菜馆

上海风味上海老饭店（豫园商场）、德兴菜馆（东门路29号）等。 虾子大乌参、扣三丝、生炒草头、竹笋腌鲜等。 京津风味 燕云楼（南京东路）、国际饭店（南京西路）、北京饭店（提篮桥）等。 烤鸭、醋椒鱼等。 广东风味 新雅粤菜馆（南京东路）、杏花楼（福州路）、美心酒家（陕西南路）等。 烤乳猪。

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上海过年的风俗有哪些

1、腊八粥 上海人在腊月初八这天，全家都会喝腊八粥！一碗气腾腾的腊八粥，暖心暖胃。最正宗的腊八粥，名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少至四五样，多至十几样均可。有些地方的腊八粥是糯米、红糖和十八种干果、豆子掺在一起熬煮的，这是所谓的细腊八。2、腌腊肉 一到腊月，上海阿婆就开始。

腊八粥怎么做才好吃啊?

腊八粥怎么煮步骤如下：第一种：原料：黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克制作步骤：1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天。2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟，煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时即可。第二种：原料：大米30克、小米30克、糯米30克、薏米30克、。