冬至宰羊来历

西北人为何选择在大雪纷飞的日子宰羊吃?

总结；一只羊没有多少，整只白条羊也就40斤左右，在坝上草原一个冬天，一个人也能吃一两只，只不过是看经济条件的问题，味鲜美，性温热，食后御寒抗病，羊肉可以说是最适合冬天食用的肉食。前几年逢冬至，羊肉必涨价，但今年羊肉价降了下来，最高兴的要数吃货们。为寻美食穿街过巷的食客们可能不知。

过年为什么要杀羊?

这是一种春节习俗 民间谚语称：“腊月二十六 ，宰羊割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓宰羊，当然是宰自己家养的羊;所谓割肉，是指没养羊的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为“年肉。

冬至的习俗来历

答：由来：汉武帝时期发现二十四节气，冬至是其中之一；风俗：吃饺子。由来：由于阴历阳历的差距，在中国的冬至季节，一般都在每年的12月21日~23日左右，冬至的这一天夜晚十分的长，在汉武帝时期，24节气被用来指导农事的历法，主要采用的是平均时间法来划分节气，这样一来冬至和下一个冬至之间的日期就。

“冬至不吃肉,冻掉脚趾头”这句话是怎么来的?

冬至是中华民族最为传统的节日之一，冬至之日，在塞北农村中人们很是讲究，俗有“冬至大如年”之称，农民用一年辛勤的劳作，开始宰杀喂肥了家养的猪羊，将宰杀的猪羊用大锅扣在院落的阴暗角落里，用雪厚厚的覆盖着进行冬藏，为日后解馋和过年做好准备。冬至之日，北方塞外俗有吃肉、包饺子的习俗，俗。

有谁知道冬至的来历

冬至，是“二十四节气”之一。“二十四节气”与“十二月建”是干支历的基本内容，它在上古时代（或远古）已订立。古籍载，天皇氏始制干支之名，以定岁之所在。“二十四节气”是干支历中表示季节、物候、气候变化以及确立“十二月建”的特定节令。上古时代以北斗斗柄顶端的指向确定“二十四节气”。干。

冬至节的由来与习俗

一、冬至由来：冬至，是“二十四节气”之一。汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用“平气法”（即平均时间法）划分节气。“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日，将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分，称为“中气”，再把相邻“中气”之间的。

冬至的传说是什么

冬至，是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。在我国古代对冬至很重视，冬至被。

冬至的来历和风俗吃什么冬至的来历和风俗介绍

5、各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐。6、冬至吃饺子还有说是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。每年农历冬至。